挑选厨具有很多学问，厨具的实用功能要强，质量要过硬，环保性能要达标，还要考虑到装饰效果。市场上有很多劣质厨具，商家口号喊得非常好，但是使用效果很差。有些刀具仅仅仅使用几天，就出现严重生锈现象，厨具释放的异味儿也很大。下面小编就给大家说说厨具挑选注意事项以及厨具品牌有哪些。

一、厨具挑选注意事项

1、卫生的原则。

厨房用具要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。

2、防火的原则。

厨房是现代家居中唯 一使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。

3、方便的原则。

厨房操作要有一个合理的流程，因此，厨具要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。

二、厨具品牌有哪些

1、苏泊尔SUPOR(成立于1994年，浙江省著名商标，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场，浙江苏泊尔股份有限公司)

2、爱仕达ASD(始创于1978年，不粘锅/压力锅行业标准起草单位，主要从事系列炊具和厨房小家电产品的研发/设计/生产/销售的企业，浙江爱仕达电器股份有限公司)

3、Zwilling双立人(始于1731年德国，享誉全球的家用及专业刀具品牌，专业高 档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商，上海双立人亨克斯有限公司)

4、WMF福腾宝(创于1853年，享誉全球的厨具品牌，德国厨具及厨房餐桌用品品牌，大型跨国公司，福腾宝(上海)商业有限公司)

5、Fissler菲仕乐(高压锅/餐具十大品牌，始创于1845年德国，著名锅具及厨具制造厂商，大型跨国企业集团，健康厨房新生活的倡导者和拥护者，菲仕乐贸易(上海)有限公司)

6、Lagostina拉歌蒂尼(始于1901年意大利，赛博集团旗下品牌，全球厨具品牌的代表，全球红点设计奖获得者，杭州奥梅尼商贸有限公司)

7、凌丰LINKFAIR(创立于1993年，不锈钢餐具十大品牌，广东省产品，集不锈钢系列餐厨具研发设计/生产制造/出口贸易/自主品牌销售为一体的企业集团，广东凌丰集团股份有限公司)

8、炊大皇CookerKing(创立于1983年，国内颇具健康炊具品牌，专注于健康炊具/电器研发/生产和销售的企业，浙江炊大王炊具有限公司)

9、MEYER美亚(创于1951年美国，全球锅具行业领 先者，国际平底不粘锅品牌，全球餐具供应商，美亚(中国)贸易有限公司)

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